Private Lesson

タイ料理 オーダーメイド ・レッスン

この日に!このメンバー! この料理を!

monthly lessonsで習いたかったけど習えなかった料理や
好きすぎて、 どうしても自分で作れるようになりたいけど、 距離やスケジュールの関係で、なかなか都合をつけられない。

また、仲良しのお友達同士で、 習いたい料理をおしゃべりしながら作って、みんなで美味しく頂く、上級ランチ会として。

習いたい料理が作れるようになる、最短コースです。

レッスン当日の流れ

茶でも飲みながら各料理の説明と、カンタンに調理のポイントの説明。
(話が逸れてみんなで雑談になったりする場合も大いにあり。)

実習で、最初からキッチリ作って頂きます。

キレイに盛り付けて、写真撮影、イタダキマス。

お食事しながら、質問応答。 関係ない話も大盛り上がり。

お疲れ様でした。

*所要時間は3品で、大体3-4時間を予定しております.
人数、料理の難易度等によって時間が前後します。
ご理解の程、お願い申しあげます。

 

レッスン料

1~4名様  1品 15000円
3品 30000円

*お料理の難易度等により、多少料金が変動するかもしれません。
まずは、お問い合わせ下さいませ。

*季節柄や、植物検疫にひっかかった等、
特殊食材の入手関係により、
ご希望のお料理を作る事が出来ない場合もございます。
メニュー選択の時に、お断りするお料理があるかも
しれません。 ご了承の程お願い申し上げます。

 

 また、夏休みなどは、
こども・れっすん も、承ります。

普段、お子様にもお料理をさせたくても、
ママがなかなか余裕が持てない、
子供と一緒にタイ料理を食べたいけど、
子供が食べられるタイ料理って、あるのかしら?

など。

ご興味のある方、 お問い合わせ下さいませ。

 


お申し込みから受講までの流れ

1  基本的に、 1-4名様でのお申し込みにて、受け付けさせていただきます。
5名様以上でのお申し込みの場合、ご相談下さい。
スケジュールをご確認の上、
Monthly Lesson 開講日以外の日程で、メールにて、受講希望のご連絡を下さい。

ご希望の日程、人数、お料理レッスンでは、どういう料理を習いたいか  など メールにて ご連絡下さい。

2 アプリケーション・フォームをWordファイル添付にて送信させて頂きます。

3  レッスン料をお振込み頂きます。

4  フォームにご記入の上、返信頂いた後、詳しい住所等を連絡させて頂きます。

5  レッスン当日にお会いしましょう。

メールの返信はなるべく早くするようにしますが、 2日たっても連絡がない場合、
お手数ですが、迷惑メール設定をご確認頂いた上で、再度メールを頂けると嬉しいです。

 

● お持ちもの

エプロン
ノート、えんぴつ (しかし、レッスン中は彫るのに忙しくて書く暇ないかもです。)
お手拭き

お味見スプーン(お料理レッスン)  お持ち帰り用タッパー (カービング・レッスン)

●あればお持ちいただくもの (カービング・レッスン)
マイ・カービングナイフ (お持ちでない方は、 1本1000円にて 販売しております。 事前にご連絡下さい。)
カメラ

●その他。
「タイ料理にはビアがなくっちゃ!」とか、
「タイ人のランチ的にコーラと一緒にご飯を食べたい」
「健康の為、アルカリイオン水を毎日2リットル飲む事にしている」
などと言う方は、必ず事前にご連絡の上お持込み下さい。
冷蔵庫の余白をつくっておく関係がありますので、ご協力の程、お願い申し上げます。

お車でこられる方は、必ず事前にご連絡ください
近くの駐車場は徒歩10分プラスα(謎)のところですが、
場合によってはレッスン場所に止められるかもしれません。
あと、デザートにお酒を使う場合もあるので、いきなりお車でこられると、
デザートを食べられなくなりますので、ご注意を。